Café Gape • pražírna & eshop s kávou
Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
Pondělí - Pátek 9 - 17 hod.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 990,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Blog
01.10.2021
Mezinárodní den kávy - získejte porcelánový šálek zdarma
Oslavte s námi Mezinárodní den kávy! Ke každému nákupu nad 500 Kč vám přidáme porcelánový šálek ZDARMA. číst celé
16.08.2021
Omluvíte nás chvilku? Bereme si krátkou dovolenou
Jsme pořád jen lidé a po náročné online sezoně a ještě náročnějším rozjezdu prodejen i kaváren si potřebujeme na pár dnů odpočinout. Pražírna Café Gap... číst celé
30.03.2021
Mletí kávy – důležitý krok v přípravě dokonalého šálku
V minulých kapitolách příběhu kávy jsme se zmiňovali, jak moc důležité jsou místa a podmínky jejího sběru, nadmořská výška, způsob zpracování, precizn... číst celé
Zobrazit všechny články
Jak vám chutná Café Gape?

  1. Úvod
  2. KÁVOVÝ BLOG

KÁVOVÝ BLOG

Nejnovější články

01.10.2021
Oslavte s námi Mezinárodní den kávy! Ke každému nákupu nad 500 Kč vám přidáme porcelánový šálek ZDARMA.
16.08.2021
Jsme pořád jen lidé a po náročné online sezoně a ještě náročnějším rozjezdu prodejen i kaváren si potřebujeme na pár dnů odpočinout. Pražírna Café Gape v Lošově bude proto od pondělí 23. 8. do pátku 27. 8. uzavřena.
30.03.2021
V minulých kapitolách příběhu kávy jsme se zmiňovali, jak moc důležité jsou místa a podmínky jejího sběru, nadmořská výška, způsob zpracování, preciznost sušení a skladování, doprava atd. Asi jste pochopili, že u kávy je podstatný každičký kousek příběhu, dokud nedorazí v šálku na váš stůl.
19.01.2021
Možná jste zkraje ledna na našich sociálních profilech (Facebook nebo Instagram) zaregistrovali soutěž o kávovou sadu pro dva. Přinesl nám ji sám život – začátkem nového roku každý z nás bilancuje rok předchozí a rovnou si dáváme předsevzetí, že letos už to bude vážně jinak, lépe, bez stresu, ...
04.12.2020
Letošní rok se blíží do svého závěru a za dveřmi jsou Vánoce. Snad úplně pro každého byly uplynulé měsíce složité po všech stránkách. U nás v Café Gape, v malé rodinné pražírně "v lesích kousek za Olomoucí", jsme ale kromě neustálé vůně kávy cítili také silnou podporu od vás - věrných zákazníků...
28.10.2020
Každé kávové zrno, které dorazí z celého světa do pražírny v Lošově, má svůj příběh. Naším úkolem je jej dobře přečíst a dopsat závěrečnou kapitolu. Tuto odpovědnu práci má na starost majitel Cafe Gape Petr, který praží kávu téměř deset let.
26.10.2020
Každý rok putuje z Afriky, Asie a Jižní a Střední Ameriky do celého světa více než 10 milionů tun kávy a každý rok export stoupá. Není divu, když se denně vypijí dvě miliardy šálků, což je v průměru 750 milionů za hodinu. Káva je po cukru druhou nejprodávanější potravinovou komoditou.
23.10.2020
Téma zpracování kávy nerezonuje v odborném tisku ani kavárenských debatách. Přitom jde o nedílnou součást první fáze cesty kávových zrn před tím, než je v podobě šálku lahodného nápoje dostanete na svůj stůl. Záleží na ní i tvorba chuti a charakteru a v neposlední řadě také cena.
17.10.2020
Poté, co se plody kávovníku vybarví do některé z odstínů červené, fialové či oranžové barvy, přichází čas sběru. Ten záleží na poloze kávovníkových plantáží. V zemích kolem rovníku se káva sklízí celý rok, na sever od něj na podzim a jižně od něj na jaře.
13.10.2020
Milovníci kávy hledají definici, která by jednoznačně stanovila, co vše musí káva splnit, abychom ji mohli onačit za výběrovou. V odborných kruzích je nastavena nepsaná dohoda, která stanovuje jako základní kritéria kvalitativní hodnoty i transparentní původ výběrové kávy.
Článků na stránku 102030

O pražírně kávy Café Gape

Jsme malá rodinná pražírna z Lošova, nejhezčí městské části Olomouce, kterou najdete v lesích za Svatým Kopečkem. Na německých strojích nejvyšší kvality pražíme již 10 let vybranou kávu z plantáží Jižní a Střední Ameriky, Indie a Afriky. Zelené zrno nakupujeme pouze od prověřených dodavatelů, s kterými máme mnohaleté zkušenosti.
Pražírna Café Gape

Svolinskeho 18/75         

779 00 Lošov

Pondělí - Pátek 9-17 hod. 

 

Kávovary Olomouc

Hanáckého pluku 1153/8

779 00 Olomouc

Pondělí - Pátek 9-17 hod. 

Kontakt

SacerGape s.r.o

Svolinského 18/75

779 00 Olomouc - Lošov

IČ: 28617517      DIČ: CZ28617517

Obchodní podmínky

info@prazimekavu.cz+420 733 742 842

 

Café Gape • pražírna & eshop
Pondělí - Pátek 9 - 17 hod.
© 2020 SacerGape s.r.o
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.