- Úvod
- KÁVA CAFÉ GAPE
- Café Gape Cuba Serrano Superior 500g
Café Gape Cuba Serrano Superior 500g
- TOP produkt

- Kompletní specifikace
- Café Gape Cuba Serrano Superior 500gSkladem339 Kč295 Kč bez DPH
Země: Cuba
Oblast: Sierra Maestra
Odrůda: Arabica
Nadmořská výška: 800 – 1000 m.n.m
Zpracování: promyté
Chuťový profil: hladká, zemitá, naznak tabáku, čokoláda
Káva
Elegantní, hladká a dobře vyvážená káva z hornaté oblasti Sierra Maestra. Vysoce kvalitní, ručně sbíraná Arabica z organické produkce potěší již při prvním doušku vynikající chutí a příjemnou vůní. Odrůdu Cuba Serrano dostanete na ostrově pouze v nejlepších hotelích, my ji máme v portfoliu v prodejně i na e-shopu.
Oblast
První plantáže kávy vznikaly na Kubě již od poloviny 18. století. Produkce se soustředí zejména do oblasti hor na východě země. Množství kávy, kterou zemědělci ročně vypěstují, je omezená. Některé místní Arabiky jsou řazeny mezi nejlepší kávy na světě. Zejména odrůda Serrano si zachovává punc exkluzivity, čemuž odpovídá i cena, za kterou se z Kuby vyváží.
Pražení
Zrna u nás projdou středním pražením na špičkových německých strojích. Káva potom není ani příliš ovocná (kyselá), ani příliš hořká. Kávu balíme do třívrstvých obalů, které produkt chrání před světlem. Tyto obaly jsou vybaveny zipovým systémem pro opětovné uzavření a dlouho drží chuť a aroma.
Skladování
Kávu skladujte v pokojové teplotě a ve tmě. Minimální trvanlivost je 6 měsíců, ale doporučujeme nakupovat vždy tolik kávy, abyste balení spotřebovali do měsíce a vychutnali si tak její aroma a čerstvost.